INTRODUÇÃO
Em âmbito legal, foi em 1938 que o Brasil sancionou o Decreto-lei n. 399, que regularizou o salário mínimo e estabeleceu a alimentação mínima a ser garantida ao trabalhador brasileiro. Para tanto, indicou treze itens indispensáveis e que iriam compor o "grupo de alimentos equivalentes aos da ração-tipo", isto é, o conjunto de alimentos mínimos necessários diariamente a um adulto. A referência aos treze itens - carne, leite, feijão, arroz, farinha, batata, legumes (tomate), pão, café, frutas (banana), açúcar, óleo e manteiga - se baseava em estudos realizados na década de 1930 sobre as necessidades diárias de um adulto em idade laboral, suficientes para seu sustento e bem-estar, e serviu como base para a constituição da cesta básica brasileira.
Na prática, há uma grande diversidade de cestas básicas, ou seja, dos itens que a compõem, algo que varia de cidade, região e estado. No entanto, com base nesses treze itens, o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) realiza mensalmente, junto a dezessete capitais brasileiras, uma pesquisa referente ao custo da cesta básica nacional, comparada com o valor do salário mínimo vigente, que serve como um indicativo que mede o custo de vida e o poder de compra da classe trabalhadora.
Para alcançar o objetivo proposto às técnicas utilizadas na coleta de dados foi a realização de uma pesquisa aplicada em dois estabelecimentos do Município de Restinga Seca, RS, sendo eles o Supermercado Rede Vivo e o Mercado e Açougue Tradição, onde acompanhou-se as variações de preço dos itens em duas datas, 29 de Março e 29 de Abril de 2022. Para avaliar os dados foi utilizado a análise de conteúdo, através do desenvolvimento de gráficos e tabelas.
Este estudo está embasado com as seguintes discussões: Análise econômica e populacional do município de Restinga Seca; contextualização das empresas abordadas: Supermercado Rede Vivo e Mercado e Açougue Tradição; comparação estrutural dos dois locais. Fechando as discussões apresenta-se os resultados sob o viés de uma análise comparativa dos valores obtidos.
Leia mais:
Nenhum comentário:
Postar um comentário