Um dos meus primeiros clientes trabalhistas me fez esse questionamento e na época me pegou de surpresa, pois era algo que eu jamais tinha pensado.
A realidade é que nos acostumamos com o famoso "intervalo para almoço" que é até estranho pensar que essa não é a real finalidade do intervalo.
Para quem não sabe, o nome verdadeiro é "intervalo para refeição e descanso" e ele acontece em todos os turnos de trabalho, ou seja, aquele funcionário que trabalha durante a noite terá direito ao intervalo, bem como aquele que trabalha no período da manhã.
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